Pane e coperto..
Pane e coperto…je vind het vaak terug op een bonnetje van een restaurant in Italië..maar wat betekent dit toch?
Verder lezenCiao!
Welkom op de site van Saluti da Italia. Wij willen je graag met deze website meer informeren over glutenvrije mogelijkheden in Italië zoals vakantie adressen, stedentrips maar ook georganiseerde glutenvrije reizen. Daarnaast organiseren wij sinds januari 2020 ook diverse workshops glutenvrije italiaanse keuken o.b.v. de chefkok Marco Scaglione. Houd daarom deze site goed in de gaten en blijf op de hoogte van alle nieuwtjes en events.
De beste melk om te gebruiken: volle melk
‘Opschuimmelk blijkt dure gebakken lucht’ Lees hier verder
Verder lezen
Stedentrip naar Rome
Begin december 2019 hebben wij een bezoek gebracht aan Rome, een stad waar ik van kleins af aan al kom
Verder lezenMini Foodtrip rome
Vrijdag 6 december 2019 zijn wij voor 2 nachten vertrokken naar Rome om daar heerlijk te genieten van de Italiaanse
Verder lezenGlutenvrij Italië
Glutenvrij Italië In 2017 is er een artikel uitgekomen waarin bleek dat Italië toen al de markteider was in het
Verder lezen
NCV (Nederlandse Coeliakie Vereniging) glutenvrije markten
Als deelnemer mochten wij al enkele malen getuige zijn van de NCV glutenvrije markten die zij ieder jaar organiseren.In Maart/April
Verder lezenFoodnova 2019
Een korte terugblik van de glutenvrije reis die heeft plaatsgevonden in november 2019
Verder lezen
